淀粉
芡汁是什么?

芡汁是什么?

一说到“芡汁”,可能很多人会觉得陌生,甚至会想:这难道是什么神秘的食材?或者是某种神秘的调味料?其实,芡汁离我们的生活并不远,甚至可以说是家家户户都有的东西。但为什么我们会对它感到陌生呢?或许是因为我们总是忽视它的存...

玉米:低糖还是高糖?

玉米:低糖还是高糖?

当你走在超市的谷物区,看着那一排排金黄的玉米,你可能会想:“这个,是低糖食品还是高糖食品呢?” 嗯,这个问题可不简单,就像问一个人:“你是好人还是坏人?” 看似简单,但答案可能没你想的那么直观。首先,从常识上看,玉...

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